Hotelfachschulen in Deutschland
Um ein Studium an einer Hotelfachschule zu absolvieren, sind bestimmte Zulassungsvoraussetzungen zu erfüllen. Entweder muss man als Interessent eine Berufsausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe bzw. in der Tourismuswirtschaft und zusätzlich eine mehrjährige berufliche Tätigkeit oder eine mindestens sechsjährige einschlägige Berufspraxis vorweisen.
Das Studium an einer Hotelfachschule dauert vier Semester und endet mit einer entsprechenden Prüfung. Nach Bestehen der Prüfung ist man "Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in (Hotel- und Gaststättengewerbe)" oder "Staatlich geprüfte/r Touristikassistent/in".
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